2014/08/07 |
2014−2015シーズン始まり! No.5 |
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〜閑話休題・其之弐〜 新シーズンになってキッチンスタッフも入れ替わっております。
卒業したアミッラに替わって、今シーズンの厨房を預かるのは、 同じくスリランカから来た凄腕シェフ、『バンダーラ』!!! そしてアシスタントは今までどおり、船一番の働き者ジャラーです♪ そんな彼らが提供するお料理の数々の一例が……
これだ!
左上から右に→、 フエダイの丸焼き・アジのお造り風・ガッチリ塊肉のステーキに パスタとマッシュポテト、 温野菜の盛り合わせ(盛り付けは僕)・レアチーズケーキ
左下にいって→、サラダ諸々・さっぱりキューカンバーとピーチのサラダ・チーズ乗せマッシュポテト・チョコレートムース
これはほんの一例で、今までどおりのそうめんやお寿司などの日本食に プリンやらなにやら……とにかくレパートリー豊富で かぶることはほとんどありません。 これも楽しみにして頂いて間違いナシッ!
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